Hvordan bruke proteintilskudd på lang sikt etter bariatrisk vekttapkirurgi

I de innledende fasene av postoperativ oppfølging etter bariatrisk kirurgi brukes proteinshaker ofte for å hjelpe pasienter med å nå proteininntaksmålene sine. Etter hvert som tiden går og pasientene kan spise mer fast føde, bruker de fleste proteinshaker mindre. Det er greit – men det er også greit å fortsette å bruke proteinshaker daglig for å nå proteininntaksmålene dine. Hvordan kan du best bruke proteintilskudd på lang sikt etter bariatrisk vekttapskirurgi?

Hvorfor er protein viktig på lang sikt etter bariatrisk kirurgi?

På lang sikt bidrar protein til å sikre metthet og tilfredsstillelse og hjelper til med å opprettholde fettfri masse (muskelmasse) mens du mister fettmasse eller opprettholder vekttapet ditt. En studie av Lopes Gomes et al. fant at tilskudd med myseprotein hjalp pasienter etter RNYGB med å miste mer fettmasse, uten endring i fettfri masse, sammenlignet med gruppen som ikke fikk myseproteintilskudd.¹

Hvor mye protein trenger du?

Ifølge ernæringsretningslinjene fra American Society for Metabolic and Bariatric Surgery fra 2019: "Proteinintaket bør individualiseres, vurderes og veiledes av en klinisk ernæringsfysiolog med hensyn til kjønn, alder og vekt; et minimumsinntak på 60 g/d og opptil 1,5 g/kg idealvekt per dag bør være tilstrekkelig: høyere mengder proteininntak (opptil 2,1 g/kg idealvekt per dag) må vurderes individuelt..."²

Enkelt sagt anbefales et minimum på 60 g protein per dag etter vekttapskirurgi, men dine individuelle behov fastsettes best av din kliniske ernæringsfysiolog. Spørsmålet er om du kan få i deg minst 60 g protein daglig fra mat alene. Hvis ja, flott! Hvis ikke, kan proteintilskudd hjelpe deg med å nå målet.

Proteintilskudd: mer enn bare en shake

Det er normalt å bli lei av proteinshaker rett etter vekttapskirurgi – det gir mening, siden de er din eneste ernæringskilde postoperativt. Men hvis det er en stund siden du sist hadde en proteinshake, kan du prøve igjen; du kan hende liker smaken igjen. Hvis ikke, finnes det mange andre måter å bruke proteinpulver på:

• Tilsett det i gresk yoghurt for å øke et allerede proteinrikt produkt.
• Bland det med eplemos.
• Bland det inn i pannekakerøre (velg gjerne en pannekakerøre av fullkorn for mer fiber).
• Tilsett det i en smoothie av frukt/grønnsaker og frys den i en ispinneform.
• Rør det inn i grøt for en proteinrik frokost.
• Tilsett det i bakverk for en proteinrik søt godbit.
• Ha proteinpulver i en bolle og tilsett litt væske (den du foretrekker) om gangen for å lage en proteinrik pudding.
• Pisk det sammen med peanøttsmør for å lage en proteinrik fruktdipp – flott til epler!

God fornøyelse! For flere ideer, se våre bariatrisk tilpassede oppskrifter.

Denne artikkelen er kun for generell informasjon og erstatter ikke personlig medisinsk rådgivning. Drøft alltid din situasjon, blodprøveresultater og kosttilskudd med ditt bariatriske team eller helsepersonell.