Ingen bake peppermynte proteinballer

MATLAGING MED CELEBRATE - Uten å bake Peppermynte Proteinballer (VIDEO)

Gjør deg klar til å spre litt høytidsglede med disse herlige proteinballene med peppermynte som ikke trenger å bakes! Denne lettfattelige oppskriften er den perfekte tillegg til dine festlige feiringer, som kombinerer den forfriskende smaken av peppermynte med fordelene av en proteinrik godbit. Laget for å spare deg tid, lar disse u-bakte herlighetene deg hoppe over ovnen og likevel nyte sesongens fantastiske smaker. Med et forfriskende hint av peppermynte og et proteinpunch, lover disse bitene en skyldfri nytelse som er ideell for å tilfredsstille cravings mens du holder deg på sporet i den travle høytidssesongen.

Ingredienser

• 10 spiseskjeer kakaopulver
• 6 spiseskjeer lønnesirup
• ¼ kopp solsikkesmør 
• ¼ kopp ReBuild Smakløs proteinpulver
• ½ teskje peppermynteekstrakt
• ¼ teskje havsalt
• 2 ss kakaobiter
• 2 ss knuste polkagriser
• 2-4 ss vann (valgfritt)

Instruksjoner

1. I en stor bolle, bland kakaopulver, lønnesirup, solsmør, proteinpulver, peppermynteekstrakt og havsalt sammen med en elektrisk mikser.
2. Tilsett vann til blandingen 1 teskje om gangen til du får en godt blandet røre. Hvis solsmøret ditt er mer flytende, trenger du kanskje ikke å tilsette vann i det hele tatt.
3. Tilsett kakaobiter og bland igjen.
4. Kjøl i kjøleskapet i omtrent 10-15 minutter eller til røren har en fast konsistens.
5. Rull røren til kuler og pynt med knuste polkagriser. Best når de serveres kalde.

Visste du?

Peppermyntefakta

Peppermynte er full av over 80 næringsstoffer

• Det er en solid kilde til niacin, fosfor og sink 
• Den aktive ingrediensen i peppermynte, mentol, har antiinflammatorisk aktivitet og har vist seg å forbedre migrene.
• Peppermynte har også vist seg å være effektiv til å redusere IBS-symptomer som magesmerter, forstoppelse, oppblåsthet og gass.

Kilder:

https://www.phlabs.com/peppermint-theres-much-more-to-it-than-you-think#:~:text=Peppermint%20is%20loaded%20with%20over,%2C%20potassium%2C%20copper%20and%20manganese .