Caroline F.s tunfiskfylte minipaprika var nummer to i Celebrate's mars ernæringsmåned oppskriftskonkurranse og fortjener også en stående applaus! Denne oppskriften er en herlig melodi av smak og helse, klar til å harmonisere med din travle livsstil.
Forestille deg de livlige fargene på minipaprika fylt med en kremet, proteinrik fylling. Carolines oppskrift har en deilig kombinasjon av tunfisk, en fantastisk kilde til magert protein og omega-3 fettsyrer, plassert på en seng av glatt kremost. Topp det med et dryss av fersk gressløk eller vårløk for en deilig bit og et fargeklikk.
Den beste delen? Du kan lage denne publikumsvennlige oppskriften på under 15 minutter. Perfekt for travle ukedager eller når ettermiddagslystene melder seg, Carolines tunfiskfylte minipaprika er en sunn og deilig måte å holde smaksløkene og kroppen fornøyd på. Klar til å prøve denne nummer to-oppskriften? Dykk inn i oppskriften nedenfor og se selv hvorfor den nesten tok topprisen!
Klikk på videoen for å se hvor raskt Sam lager disse deilige fylte minipaprikaene eller få oppskriften nedenfor.
MATLAGING MED CELEBRATE - Carolines tunfiskfylte minipaprika (VIDEO)
| Gir: 12 paprika | Forberedelsestid: 15 minutter |
Ingredienser
- 6 minipaprika
- 1 250ml boks tunfisk
- 1/4-1/2 kopp majones
- 1/2 kopp løk, hakket
- Kremost etter eget valg
- Krydder etter smak
- Pynt (eksempel: gressløk, hakket sylteagurk, hakket vårløk)
Instruksjoner
- Vask minipaprika. Skjær av toppene, fjern frøene og skjær paprikaene i to.
- Ta en liten kniv med kremost og linje innsiden av hver paprika.
- Bland 1/4 til 1/2 kopp majones med 250 ml boks tunfisk og krydre etter smak. Topp hver kremostfylte paprika med en skje tunfiskblanding.
- Pynt og nyt!